Глисты в кефале

кто встречал глистов в кефале?
я в последние время всо чаше стреляю рыбу с белыми
червями в кишках!!!! заметил ето случайно. подстрелил рыбу,
попал куда то в живот, посадил рыбу на кукан, плыву, смотру
на рыбу, а из неё белая нитка торчит. вытаскеваю, за ней ешо одна
и т.д. дома разделывал остальную рыбу, рву кишки, смотру и там ткая же хрень!((((
вобшем из 8 кфалин, были 3 заражены!!! я рыбу выкинул. кому то такое поподалось?
у меня ето не в первый раз.

так что пре чистке рвите кишки и смотрите на содержимое.

Стрянно... Кефаль всегда считалась"чистой"рыбой.И научники пишут,что случаи заражения гельминтами очень редки.В любом случае,выкинул зря.Кишки достал,и хорошенько термообработал(сварил или пожарил),и будет всё нормалёк. Хуже когда яйца глистов в "мясе"рыбы,как у ставридки и у камбалы.И то,всё пережаривается,случаев заражения людей зафиксированно не было. По крайней мере,яйцеголовые так говорят.

Думаю, что это не глисты, а пилорические придатки кишечника (ПП). У остроноса, например, их 8 (и 3 из них длинные). Вот определение ПП -
"Пилорические придатки, слепо оканчивающиеся выросты кишечника, служащие у многих рыб и некоторых насекомых для увеличения его пищеварительной поверхности и нейтрализации пищи при переходе её из кислой среды желудка в щелочную кишечника. У рыб П. п. отходят обычно от начала тонкой кишки, вблизи выходной или непосредственно от пилорической части желудка.....".

ага и двигаются когда их достаёш!!!)))

движение их может быть перистальтикой кишечника-в стенке мышечные волокна, служат для продвижения содержимого кишечника.На будущее-сфоткай гельминтов, есть кому показать.Вообще-кишечник удаляешь и достаточная по времени и температуре термообработка-как писали выше.

Где на мясе рыбы можна увидеть яйца глистов???

да нигде они очень маленькие невооруженным взглядом практически не видны
вообще морская рыба реже подвержена заражению нежели пресноводная